====== Schichtdessert mit Weintrauben ====== ===== Zutaten ===== * 1kg Kernlose Weintrauben * 250g Quark * 250g Mascarpone * 250g Schlagsahne * 3P. American Cookies * 1P. Vanillezucker * 100g Zucker ===== Zubereitung ===== - Sahne schlagen. - Aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten.\\ Diese Creme mit der Sahne verrühren. - Die American Cookies zerbröseln. - In einer großen Schüssel die Hälfte der Creme verteilen. - Darauf die Hälfte der Weintrauben geben. - Die Hälfte der American Cookies auf den Weintrauben verteilen. - Danach nochmal in der gleichen Reihenfolge schichten.