In einer gebutterten, feuerfesten Form etwas Ragú Bolognese verteilen eine Schicht Lasagneplatten darauf legen die Nudelschicht wieder mit Ragú und dann mit einer Schicht Béchamel bedecken.
Anschließend wieder eine Schicht Nudeln, Ragú und Béchamel.
So Schicht für Schicht die Form füllen.
Béchamelsauce mit der Bolognesesauce in der Vorletzen und letzten Schicht verrühren
Dick mit geriebenem Käse bestreuen und Butterflöckchen darauf setzen.
Die Lasagne im heißen Backofen bei 180 °C Umluft ca. 30 - 40 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.