Kokos Markronen
Zutaten
4 Eiweiß
200g Zucker
1Msp. Zimt
2tropfen Bittermandelaroma
200g Kokosraspeln
Backoplaten
Zubereitung
Eiweiß steif schlagen
Alle Zutaten nach und nach vorsichtig unter den Eischnee rühren.
Kokoshäufchen auf die Backoplaten setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 130-150°C für 20-25min backen