Kokos Markronen
Zutaten
- 4 Eiweiß
- 200g Zucker
- 1Msp. Zimt
- 2tropfen Bittermandelaroma
- 200g Kokosraspeln
- Backoplaten
Zubereitung
- Eiweiß steif schlagen
- Alle Zutaten nach und nach vorsichtig unter den Eischnee rühren.
- Kokoshäufchen auf die Backoplaten setzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 130-150°C für 20-25min backen