Sommer Tiramisu
Zutaten
- Löffelbisquit
- 500g Naturjoghurt
- 500g Mascarpone
- 200g Zucker
- 1Becher Sahne
- 1Becher Rote Kirsch Grütze (von Kühne)
- 2Pckg. Mandeln (evtl. schon geröstet)
- Amaretto zum Beträufeln
Zubereitung
- Auflaufform mit Löffelbisquit auslegen & mit Amaretto beträufeln
- Joghurt, Mascarpone und Zucker mischen.
- Sahne schlagen und unterheben.
- Die Creme auf die Löffelbisquit streichen.
- Die Grütze auf die Creme geben.
- Die gerösteten Mandeln darüber streuen und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.